コスタリカ ブラック ハニー - Costa Rica Black Honey

コスタリカ ブラック ハニー - Costa Rica Black Honey

  • ¥830


プロファイル : スウィートチョコレート, フローラル

チョコレートのような甘さ

標高 : 1650m

生産処理 : ブラック  ハニー

品種: カトゥアイ

 

バランテス一家はコーヒー栽培を始めて50年以上になります。コスタリカのマイクロ・ミル革命のパイオニアで、2001年に自前のエルバス・マイクロミルを建て、以来、自らで生産処理、乾燥を行い、優れたハニーコーヒーの作り手の一人です。